El objeto del contrato es la concesión para la explotación del servicio de gestión y explotación de las cafeterías del Departamento de Salud Xàtiva Ontinyent, con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, alimentación saludable y sostenible y respetuoso con la normativa social.

Concesión de servicios de explotación de la cafetería de personal y público de las dos cafeterías del Departamento, sitas respectivamente en el Hospital Lluís Alcanyís de Xàtiva, Ctra. Xàtiva Silla, km.2 46800 Xàtiva Valencia y Cafetería Hospital General de Ontinyent sito en c Metge José Reig Riera s n, Polígono Casa Balones 46870 Ontinyent Valencia.